Chamo-me Joana e nasci no Porto, cidade que adoro.
Adoro cozinhar e sou muito gulosa. Acredito que as nossas escolhas definem quem somos. Há dias em que prefiro chocolate e outros em que prefiro caramelo. Um dia escolho uns brownies, outro dia escolho um simples bolo de laranja da avó. A minha gula é à la carte.
Este blog representa a minha paixão pela cozinha e a partilha que quero fazer com quem gostar de me visitar. E o aprender cada dia, mais e mais. O meu novo livro de receitas, um projeto que tanto sonhei ter.
Gosto especialmente da área da pastelaria, mas espero também desenvolver outras áreas da cozinha para poder partilhar convosco.
Sejam bem-vindos ao Gula à la Carte.
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